五反田歴30年以上の管理人が五反田近隣のラーメン屋、居酒屋、バルなど飲食店の情報を王道からディープな所まで発信!キュレーションサイトとは違う生の情報をお届けします。

【五反田情報】五反田のラーメン屋、居酒屋、バルなどの飲食店の生の情報をお届け!

ラーメン

平太周 味庵(78点)

更新日:

本日は大崎広小路エリアでも人気№1の呼び声が高い「平太周 味庵」です。

いっつもこのお店の前を通る時ふと匂いに誘われてしまいます。ここはラーメンは食べたことはあるが、そう言えば前に隣の人の混ぜそば美味しそうだったなぁ。と思ったことを思い出し迷わず入店。
もちろんお目当ての爆盛り混ぜそばを注文。2玉分で880円ならまだオッケーの値段(^^)

早速運ばれた混ぜそば、一緒に提供されるのがマヨネーズやラー油などのセット。まずは一口頂く、美味い!背脂とニンニクの生み出すガッツリ感が腹減りにはたまらない!

しばらく食べたところで、アレンジを加える。ラー油を入れてみる。辛味が出て美味い。その後ノリやらマスタードやらタバスコやら入れていくと美味いのだが、よくわからない味に・・あまり惑わされるのでそこまで準備して頂かなくてもいいかなとも思った。
また、途中麺以外の食感が欲しく、「タマネギってありましたっけ?」と聞くも、残念ながらタマネギは無いとのこと。。すごい合いそうな気がするんだけどなぁ
結果、なんらかんやありながらも最後まで美味しく頂きました。ただ、お酢は提供がないのかーと思ってたら、お酢は卓上に元からあるのね!気づくのが遅かった!!残念!

感想としては、平太周 味庵さんは、やはり男性のお客様が多いイメージ。ガッツリ系という感じかな!
ラーメンも背脂チャッチャ系で美味しいのですが、こちらの混ぜそばもオススメです。
まだ卓上の調味料を使いこなせていないので、今後ここら辺の好みに合う最適な配合も研究していきます!笑
玉ねぎがあったら最高でした!78点!

-ラーメン

Copyright© 【五反田情報】五反田のラーメン屋、居酒屋、バルなどの飲食店の生の情報をお届け! , 2019 All Rights Reserved Powered by STINGER.

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。