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ラーメン

嵐丸 (75点)

投稿日:

本日はシメにこちらのお店でラーメンをいただく事に。
嵐丸 -
早速惹かれたのが「赤ダルマ」なる辛味噌的なもの。
赤ダルマ乗せの味噌ラーメンを頼みました。
嵐丸 -
まずは赤ダルマを溶かさずに一口。
わりと予想通りの味噌ラーメンの印象。
徐々に赤ダルマを溶かしていきますが、思ったよりは辛くないかな!

卓上のガーリックチップも投入して、ここでも自分好みの味にアレンジしていきます。
人は私のラーメンは「辛くてニンニク入ってればどこも一緒」と言うのですが、違います!!笑
その中にある旨味やコクなどなど。

ここは良く言えばみんなが美味しいという味、悪く言うと可もなく不可もなくという感じでしょうか!

今度はちがうラーメンも挑戦してみたいです!
ご馳走様でした!

-ラーメン

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